Непростой рецепт булочек Милашки (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 24 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать четыре порциитестосухие дрожжи - 11 гсахарный песок - 2 ст. л.соль - 1 ч. л.муки - 400 гжелтки - 3 штванильный сахар - 1 пакетиквода - 200 млкефир - 100 млраст. масло - 200 гначинкаконфеты «Коровка» - 12 шт (либо ваша любимая начинка)Пошаговое приготовлениеРазводим дрожжи в теплой воде, добавить сахар. Кладем около 100 г муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.После этого добавляем желтки, теплый кефир, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.Вымешиваем. в самом конце добавляем растительное масло. . Опять же очень хорошо вымешиваем.Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тестеуглубление).После делаем булочки. У меня получилось 24 шт. Отщипывае5 м кусочки теста, скатываем шарики, затем пальчиками и разминаем, укладываем начинку (по половинке конфетки), формируем булочки и укладывем в смазанную растительным форму. Смазываем взбитым яйцом.Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 15 минут.Приятного аппетита!!!
