Лепешки с картошкой, луком и сыром

Простой рецепт лепешек с картошкой, луком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лепешки

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Кефир
• Мука пшеничная
• Соль
• Сода
• Картофельное пюре
• Сыр твердый
• Лук зеленый
• Масло сливочное

Пошаговое приготовление

1. Не могу указать точное количество ингредиентов, все делала на глаз.
2. Как приготовить лепешки с картошкой, луком и сыром:
3. Перемешиваем кефир с содой, добавляем муку и соль.
4. Замешиваем тесто. Кладем тесто на 20 мин. в холодильник, пусть отдыхает)
5. Готовим картофельное пюре, у меня осталось вчерашнее. Трем сыр на терке, лук мелко режем. Соединяем начинку, перемешиваем.
6. Затем нужно разделить тесто на одинаковые шарики. Из шарика формируем лепешку.
7. В середину лепешки положить начинку. Залепляем края, собрав тесто мешочком.
8. Переворачиваем лепешку с картошкой и сыром и аккуратно раскатываем.
9. Обжариваем лепешки с картошкой и сыром на сухой сковороде, смазываем маслом.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

спасибочки
как раз собралась делать лепешки с картошкой, луком и сыром

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

@Виолетта_Е, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лепешки с картошкой, луком и сыром по этому простому рецептику.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лепешки с картошкой, луком и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Виолетта_Е, ты сама их придумала рецепт лепешек с картошкой, луком и сыром?