Простой рецепт булочек сладких с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на семь порциймука 400 гмолоко 300 млдрожжи 25 гцукаты 200 гмасло сливочное 100 гяйца 5-6 шт.сахар 150 гпудра сахарная с ванилью 120 гсоль 10 гПошаговое приготовлениеДрожжи растворить в теплом молоке, постепенно всыпать 200 г муки, поставить опару в теплое место.Когда она запузырится и начнет подниматься, добавить растопленное масло, 4 яйца, соль, сахар и 200 г муки.Вымесить тесто, чтобы оно отставало от рук.Всыпать нарезанные цукаты, дать еще раз подняться.Раскатать тесто в пласт толщиной около 2 см, вырезать стаканом лепешечки, положить их на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой.Смазать яйцом, сбрызнуть маслом, дать постепенно подняться и подрумяниться в духовке при температуре 220°С в течение 25 минут.Готовые булочки посыпать сахарной пудрой с ванилью.
