Очень простой рецепт сырного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийпомидор среднего размера – 2-3 шт.перец болгарский – 2 шт.специи по вкусу – по вкусусыр – 300 гПошаговое приготовлениеБолгарский перец и помидоры нарезать кубиками.Разогреть сковороду, обжарить на оливковом масле (или подсолнечном) перец, добавить помидоры и продолжать жарить 10 минут. Огонь убавить, следя при этом, чтобы смесь не подгорела, слегка помешивать. Добавить специи по вкусу.Сыр натереть на терке и добавить в смесь из помидоров и перцев. Убрать с огня.Соус желательно подавать горячим. Подходит к макаронам и мясу.