Непростой рецепт рисовой лапши с креветками и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций1 упаковка широкой рисовой лапши(250 г. )1 красный болгарский перец1 жёлтый болгарский перец500 г. варёно - мороженных креветок(можно и больше, и даже королевских)4 ст. ложки оливкового масла3-4 зубчика чеснокакусочек имбиряпол пучка кинзыпол пучка зелёного лука5-6 ст. ложек соевого сусасоль по вкусуострый перец чили по желанию и вкусуПошаговое приготовлениеЛапшу отварить в кипящей подсолёной воде 3 минуты(как указано на упаковке), откиуть на дуршлаг, промыть, оставить.Креветки залить кипятком, дать постоять 3-4 минуты. Очистить от панцырей, голов и кишечной вены, отложить.Перцы вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полосками, чеснок очистить, измельчить, кусочек имбиря мелко нарезать.Кинзу и зелёный лук нашинковать.В глубокой сковороде разогреть оливковое(или подсолнечное)масло, добавить имбирь, обжарить его, помешивая, после удалить, в сковороду добавить перцы и чеснок, жарить помешивая на не большом огне, добавить пару столовых ложек соевого соуса, продолжать тушить овощи помешивая минут пять, как только перцы стали мягкими добавить зелень, креветки и остальной совый соус, тушить минут 7-8,добавить готовую рисовую лапшу, хорошо перемешать, ещё минуты 3-4 прогреть, приправить по вкусу солью, перцем.Подавать с кусочком лайма и соевым соусом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рисовую лапшу с креветками и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
готовила рисовую лапшу с креветками и овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
