Яблочные маффины на кислом молоке

Национальная кухня:
  1. Женя_Б

    Женя_Б Божелко Женя

    Несложный рецепт яблочных маффинов на кислом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 257 килокалорий.


    Яблочные маффины на кислом молоке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Яблоки 3 средних шт
    • Лимонный сок 1-2 ч. л
    • Кокосовая стружка по вкусу
    • Мука пшеничная 300 гр
    • Сахар песок 100 гр
    • Яйцо 1 шт
    • Кислое молоко 225 гр
    • Растительное масло 60 гр
    • Соль 0,5 ч. л
    • Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
    • Корица, апельсиновая цедра (сухая), ванилин, сахар для посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, добавить кокосовую стружку и перемешать.
    2. Отдельно смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель.
    3. В другой миске взбить яйцо с молоком и растительным маслом.
    4. Соединить обе части, вымесить с помощью миксера и добавить яблоки.
    5. Тщательно размешать.
    6. Заполнить подготовленные формочки на 2/2, .
    7. Смешать ингредиенты для посыпки.
    8. На тесто не много нанести посыпки.
    9. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать маффины в течении 20 мин (проверить деревянной лучинкой, она должна быть сухой)
    10. Приятного чаепития!!!!:)

    Я всегда рада прокисшему молоку, но когда остается ни туда, ни сюда, то задумываешься, чего бы сделать?

    В инете попался мне рецепт, не много подредактировала и в итоге у нас к чаю мини-шарлотка!

    Тесто слегка влажное. Кто любит сладкое, то можно добавить еще сахара. Я специально разрезала маффин, что бы было видно, какое пористое содержимое . Приглашаю на чай!!!!



     
    Ninxdavk, Icuaoao, Weubfwegt и 2 другим нравится это.
  2. ozovx

    ozovx Active Member

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  3. Д_Холина

    Д_Холина Холина Диана

    Рецепт просто бомба!!!!
    яблочные маффины на кислом молоке готовить просто и не долго!
     
  4. Eoazlnzuo

    Eoazlnzuo Морева Стася

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  5. Л_Ноша

    Л_Ноша Ноша Лидия

    Женя_Б, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  6. Faeobjee

    Faeobjee Скокова Янка

    Здравствуйте Женя_Б!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  7. shulman98

    shulman98 Шульман Вика

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Lunoiew, Oibowsutu, zhelezova93 и ещё 1-му нравится это.
  8. Euohvati

    Euohvati Федрунова

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  9. golubo81

    golubo81 Голубо Надежда

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Jiynecii нравится это.
  10. Jeliezw

    Jeliezw Костромина Женя

    Яблочные маффины на кислом молоке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  11. ermilova92

    ermilova92 Ермилова Марианна

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    tashaa и yjeae нравится это.
  12. tusya83

    tusya83 Туся Тома

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить яблочные маффины на кислом молоке,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    a_olga нравится это.
  13. okodiw

    okodiw New Member

    я слабо разбираюсь в яблочных маффинах на кислом молоке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  14. Eiquete

    Eiquete Афанасьева Вита

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Женя_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  15. fyodorova90

    fyodorova90 Ксюша Ф

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)