китайскую лапшу (на фото thin egg noodles) отварить согласно инструкции (обычно около 3-х мин.), и переложит ь в друшляк чтобы слить всю воду, оставить там до тех пор, пока она нам не понадобиться (около 10 мин).на сковороде на большом огне сильно разогреть 1 ч.л. оливкового масла и влив тонкой струйкой взбитые яйца, быстро обжарить и переложить отдельно на тарелку.на большой сковороде или в кастрюле (с толстым дном) хорошо разогреть 2 ч.л. масла и обжарить лук, чеснок и морковь (на большом огне) в течении 3-4 минут, или до золотистого цвета лука.добавить капусту и красный сладкий перчик, и жарить еще 2-3 мин.переложить все овощи отдельно в тарелку или просто пододвинув овощи в сторону.налить в ту же сковороду (или кастрюлю) 1 ст.л. масла и обжарить креветки в течении 1-2 мин. или до золотистого цвета.когда креветки поджарились и приобрели красивый цвет - соединить вместе овощи, яйца, креветки и лапшу. все хорошо перемешать и добавить соевый соус, терияки соус, сахар и бульон. все хорошо перемешать и жарить еще 2 минуты.а теперь насыпаем на тарелочки и с аппетитом кушаем Непростой рецепт жАРЕННОЙ ЛАПШИ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ / egg noodles with shrimps and vegetable / мой вариант китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций200 гр. (1 упаковка) китайской лапши1 луковица, нарезанная полукольцами1 морковь, нарезанная соломкой1 стакан салатной капусты, нашинковать соломкой2 зубчика чеснока, мелко нарезанного2 яйца300-400 гр. сырых почищенных креветок3 ст. л. оливкового масла1/1, стакана куриного бульона3-4 ст. л. соевого соуса2 ст. л. терияки соуса1 ст. л. сахараПошаговое приготовлениекитайскую лапшу (на фото thin egg noodles) отварить согласно инструкции (обычно около 3-х мин. ), и переложит ь в друшляк чтобы слить всю воду, оставить там до тех пор, пока она нам не понадобиться (около 10 мин).на сковороде на большом огне сильно разогреть 1 ч. л. оливкового масла и влив тонкой струйкой взбитые яйца, быстро обжарить.и переложить отдельно на тарелку.на большой сковороде или в кастрюле (с толстым дном) хорошо разогреть 2 ч. л. масла и обжарить лук, чеснок и морковь (на большом огне) в течении 3-4 минут, или до золотистого цвета лука.добавить капусту и красный сладкий перчик, и жарить еще 2-3 мин. переложить все овощи отдельно в тарелку или просто пододвинув овощи в сторону.налить в ту же сковороду (или кастрюлю) 1 ст. л. масла и обжарить креветки в течении 1-2 мин. или до золотистого цвета.когда креветки поджарились и приобрели красивый цвет.соединить вместе овощи, яйца, креветки и лапшу, все хорошо перемешать.и добавить соевый соус, терияки соус, сахар и бульон. все хорошо перемешать и жарить еще 1-2 минуты. P. S. : если вы любите более соленую пищу - просто добавьте больше соевого соуса, т. е. на свой вкус. но аккуратно - не переборщите ; - )а теперь насыпаем на тарелочки и с аппетитом кушаем : - )
я слабо разбираюсь в жаренной лапше с креветками и овощами / egg noodles with shrimps and vegetable / мой вариант, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мурина А, спасибо большое, за вкусный превкусный жаренная лапша с креветками и овощами / egg noodles with shrimps and vegetable / мой вариант!!!
ЖАРЕННАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ / egg noodles with shrimps and vegetable / мой вариант - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
ЖАРЕННАЯ ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ / egg noodles with shrimps and vegetable / мой вариант готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
