Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной. Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа.Количество порций: 7-8Очень простой рецепт клубничного джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ДжемыИнгредиенты на шесть порцийКлубника — 1 КилограммСахар — 700-800 ГраммПошаговое приготовлениеПриготовим сахар и клубнику.Клубнику тщательно промываем.Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.Пюрируем до однородного состояния.Добавляем сахар и перемешиваем.На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.Клубничный джем готов!