Маринад-ассорти. Способ 3

Непростой рецепт маринад-ассорти. Способ 3 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринады

Ингредиенты на пять порций

• огурцы 8-2,5 кг
• помидоры 83-2,4 кг
• патиссон 19-1,2 кг
• Для заливки:
• вода 8-10 л
• уксус 88-0,3 л
• сахар 62-60 г
• соль 97-60 г
• корица 6-3 г
• гвоздика 61-2 г
• перец ёрный по вкусу
• перец по вкусу
• лавровый 18-4 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовленные, помидоры, (диаметром 6 см) целиком, крупные — на - сегменты. уложить банки, залить маринадом пастеризовать 90 °С: банки — 15, двух - трехлитровые — 25— 30. Укупорить.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Uafkooo

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.