Простой рецепт жульена Морское ассорти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийморепродукты «Ассорти» 300 ггрибы свежие шампиньёны 200 глук 1-2 шт. (100 г)расттительное масло 3 ст. л.сливки 10% 15% 100 млтвердый сыр 100 гсольперецПошаговое приготовлениеЛук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанные грибочки, жарить 10 минут, посолить и поперчить, добавить сливки. Протушить ещё 5 минут. Морепродукты залить кипятком (у меня было ассорти замороженное), затем слить воду и разложить ассорти в порционные формочки, сверху выложить грибной соус и густо засыпать тёртым сыром.Запекать в духоке 15-20 минут при тепературе 190-200 градусов. Подавать горячим.Приятного аппетита!!!Может кто и выставлял уже подобный рецепт. Успела сделать фото только перед посадкой в духовку, готовый сфотографировать как-то не успела, очень быстро съели. Подобный жульен очень прост в приготовлении, но уж очень вкусный.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жульена морское ассорти (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!