Огурцы соленые «Баночные»

Простой рецепт огурцов соленых «Баночных» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на три порции

• огурцы 625 г
• зелень укропа 20 г
• чеснок 2 г
• перец красный молотый 1 щепотка
• корень хрена 3 г
• листья черной смородины 8-10 шт.
• эстрагон 3 листа
• Для 7–8 % - ного рассола:
• соль 30-35 г
• вода 450 г

Пошаговое приготовление

1. Как известно, соления часто делают в деревянных бочках, но в городских условиях чуть ли не единственной посудой для соления продуктов служат стеклянные банки.
2. Что замечательно, этот способ засола является самым качественным и удобным.
3. Итак, соление в банках.
4. Огурцы для засола выбирайте мелкие, тщательно помойте, переберите и отсортируйте.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Bjobimlra, ты сама их придумала рецепт огурцов соленых «баночных»?

 

огурцы соленые «баночные» прелесть, спасибо за рецепт

 

Рецепт огурцов соленых «баночных» понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Bjobimlra, спасибо за рецепт огурцов соленых «баночных»! Обязательно приготовлю

 

Здравствуйте Bjobimlra!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!