Сложный рецепт пиццы Гавайской (вариант) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:На 4 порции:400 гр. пшеничной муки высшего сорта3 яйца50 гр. подсолнечного масла(для теста)170-200 гр тёплой кипячёной водички1 пакетик сухих дрожжей(САФ - момент)12 гр.10 г. под. масла для жаркисоль, сахар по вкусуДля соуса:30 гр. томатного соуса или пасты2 г сухого базилика2 г. орегано200 мл. водысоль, чёрный, красный молотый перец, сахарОстальное:На глаз ветчины, порезанной соломкой или полумесяцем.ананасовых долектёртого твёрдого сыра (жирность 60%)Мои добавляют ещё консервированную кукурузу и маслинкиПошаговое приготовлениеТЕСТО:В глубокой посуде тщательно смешать муку, яйца, дрожжи, соль, сахар, масло, воду. Дать постоять 40-60 мин.Слегка вымесить. Раскатать тесто чтобы получился круг.Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. В качестве формы подойдёт как противен, так и обычная сковорода.Проколоть тесто вилкой, чтобы оно не вздувалось в процессе выпечки. Смазать тесто соусом, выложить начинку, посыпать сыром и побольше. Запекать в духовке 15 мин. при т. 320-350 градусов. Подавать тёплой по желанию можно украсить зеленью.СОУС:всыпать все компоненты на подготовленную разогретую сковороду.нагреть содержимое, влить воду и довести до кипения. Проследить чтобы вода выкипела, затем довести массу до однородного состояния.Тесто суперовое раскатывать можно на свой вкус и тонкую делать и толстую, всё равно вкусно. Если в духовке нет такой высокой температуры, то ставьте на максимум, чуть на дольше, а сыром посыпьте за 5 минут до готовности(как я). Да, в гавайской пицце одна особенность, анансы нужно ложить сверху на сыр, правда в этот раз пицца она получилась интернациональная, так как ребёнок не ест ананасы, а муж не ест без маслин.
