Зернистая горчица в домашних условиях

Национальная кухня:
  1. b_yemma

    b_yemma Берёза

    Можно приготовить зернистую горчицу в домашних условиях. Для этого понадобятся семена горчицы и немного терпения для манипуляций с ними. Зернистая горчица готовится не один день. Попробуйте!

    Зернистую горчицу в домашних условиях можно использовать для заправки салатов, а также как слой в бутербродах. Мед можно не добавлять, это дело вкуса. Главное в этом рецепте найти в магазине желтые и коричневые семена горчицы. Можно приготовить горчицу по-другому. Взять 2\3 стакана желтых семен горчицы и залить их полстаканом уксуса и 2\3 ст. воды. Смешать и оставить на три дня набухать. Измельчить на блендере. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 10

    Простой рецепт зернистой горчицы в домашних условиях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 319 килокалорий.


    Зернистая горчица в домашних условиях
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 дн 14 ч
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на десять порций

    • Желтые семена горчицы — 1 \3 Чашек
    • Сухая горчица — 2 Ст. ложки
    • Коричневые семена горчицы — 2 Ст. ложки
    • Кипяток — 1 \2 Стаканов
    • Уксус — 1 \4 Стаканов
    • Апельсиновый сок — 1 \4 Чашек
    • Соль — 1 \2 Чайных ложек
    • Мед — 1 \4 Стаканов
    • Укроп сухой — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты.
    2. Подготовьте продукты.
    3. Семена горчицы смешайте.
    4. Измельчите семена на кофемолке.
    5. Выложите семена в миску и добавьте сухую горчицу.
    6. Добавьте соль и уксус.
    7. Добавить апельсиновый сок и залить кипятком. Хорошо перемешать.
    8. Смесь перегрузить в миксер, добавить цедру лимона и укроп.
    9. Довести смесь семян до кремообразного состояния.
    10. По желанию можно добавить натуральный мед, 1 \4 стакана.
    11. Переложить в банку и хранить в холодильнике.


     
    Onehctn, Rfafhso и l_sasha нравится это.
  2. Bfuradqmz

    Bfuradqmz Поломошнова Зоя

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала зернистую горчицу в домашних условиях!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Кристина_Г и Uczayoyzi нравится это.
  3. Uceurxus

    Uceurxus Зоя Б

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Eluqaaoaa, Нагимова А, Keijwod и 3 другим нравится это.
  4. Bcltrri

    Bcltrri Прудкая Маргарита

    Какой замечательный рецепт зернистой горчицы в домашних условиях - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Oaxlifuud и v_aleksandra нравится это.
  5. Otnxwiutf

    Otnxwiutf Губченко Таша

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Osukiai и А_Гагуля нравится это.
  6. labanovskaya96

    labanovskaya96 Диана Л

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Анна_Ш нравится это.
  7. manyaa

    manyaa Абора Маня

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    kruppa83, yulyashak и Мирослава_Н нравится это.
  8. Hfyiazosz

    Hfyiazosz Инка А

    спасибо за рецепт
    очень люблю зернистую горчицу в домашних условиях
     
    Ieolhuk и Lyeqlqjv нравится это.
  9. Ooceboukw

    Ooceboukw Катарина

    @b_yemma, Рецепт просто прелесть!
     
  10. Reuisafhg

    Reuisafhg Соломонова Леся

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Moapbugo нравится это.
  11. Mdoieyto

    Mdoieyto Танечка С

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Miioohg и Гарнова Т нравится это.