Воздушный апельсиновый кекс

Непростой рецепт воздушного апельсинового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кексы

Ингредиенты на восемь порций

• мука 2 стакана
• масло сливочное 200 г
• сахар 1 стакан
• сырок сливочный 4-5 шт.
• яйца 1 шт.
• белок яичный 4 шт.
• желток яичный 2 шт.
• сода 0,5 ч. ложки
• сок лимона 0,3 ч. ложки
• корка апельсиновая высушенная и тонко смолотая 2 ч. ложки
• пудра сахарная по вкусу
• шоколад по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Размягченное масло растереть добела с сахаром, добавить сырки и растереть до полного растворения сахара.
2. Затем ввести 1 яйцо и предварительно взбитые желтки.
3. Добавить апельсиновую корочку, соду и сок лимона, все перемешать.
4. Затем ввести муку, взбитые в стойкую пену белки и быстро замесить однородное тесто.
5. Сразу же выложить его в обильно смазанную размягченным маслом форму, заполнив ее не более чем на три четверти объема.
6. Не встряхивая, поставить в нагретую до 180-200 °C духовку.
7. Выпекать примерно 1 час.
8. Готовый кекс остудить в форме.
9. Посыпать остывший кекс сахарной пудрой или тертым шоколадом.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото воздушного апельсинового кекса очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Uytskrly, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Отличный вариант приготовления воздушного апельсинового кекса.
Обязательно воспользуешься рецептом!