Мясо на решетке в духовке можно готовить, когда дачный сезон закончился, наступили холода, как воспоминание о лете. На самом деле мясо на решетке в духовке можно готовить круглый год. Вкусно! Мясо на решетке в духовке получается с легкой карамельной корочкой, потому,что в маринад входит мед. Если у вас нет меда можно заменить его сахаром, лучше коричневым сахаром. Маринад делайте по своему вкусу, в идеале он должен быть кисло-сладким. Помните, чем дольше маринуется мясо, тем нежнее и мягче оно будет. Мясо обязательно переверните, когда будете печь его на решетке. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт мяса на решетке в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 6 чКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеИнгредиенты на четыре порцииМед — 4 Ст. ложкиСоевый соус — 1/1, СтаканаВино красное — 1/1, СтаканаИмбирь тертый — 1 Ст. ложкаМасло — 1 Ст. ложкаСвинина — 600-800 ГраммСоус острый — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеСмешать все ингредиенты рецепта, кроме свинины.Свинину порезать на порционные куски.Кусочки мяса замочить в соусе.Если есть возможность маринуйте мясо 6-8 часов.Противень застелите фольгой, уложите мясо на решетку.Запекайте мясо 40 минут при 170 градусах.Готовое мясо перед подачей можно порезать на кусочки.Мясо подайте с рисом. Приятного аппетита!
Рецепт мяса на решетке в духовке понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
