Непростой рецепт салата "цезарь" с креветками и икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый ГодСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииСалат зеленый (Айсберг или Романо) несколько листьев Яйца перепелиные8 штКреветки300 гИкра красная зернистая4 ч. л.Помидоры черри8 штЧеснок2 долькиЛимон (сок) 2 ст. л.Горчица (дижонская) 2 ч. л.Анчоус консервированный (или паста из анчоусов) 3-4 штПармезан (тертый) 50 гМасло оливковое1/1, стак.Перец (черный свежемолотый)Пошаговое приготовлениеЯйца отварите, остудите и очистите, разрежьте пополам; креветки быстро обжарьте с чесноком на сильном огне на оливковом масле; салат вымойте, просушите, нарубите.Для заправки смешайте в блендере лимонный сок, перец, измельченные анчоусы, тертый пармезан, чеснок, оливковое масло и горчицу.На дно порционных салатниц выложите зеленый салат, половинки черри, креветки, половинки яиц, сбрызните заправкой, сверху украсьте красной икрой (по чайной ложке на порцию).
Рецепт салата "цезарь" с креветками и икрой понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо