Простой рецепт баклажановых палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции2 баклажанаСоль, перец2-3 зубчика чеснока1 яйцоСоль, перец100 гр. твердого сыра6 стол. ложек кунжутаПошаговое приготовлениеБаклажаны тщательно помыть и нарезать на длинные брусочки. Палочки из баклажан замариновать с солью, перцем и чесноком (через чеснокодавилку).Слегка взбить яйцо, посолить и поперечить по вкусу.Натереть на мелкой терке сыр и смешать его с кунжутом.Палочки баклажан сначала окунуть в яйцо, затем обвалять в сырно - кунжутной панировке и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки (силиконовым ковриком).Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут.