Очень простой рецепт ленивой пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюПита 1 шт.Сосиски молочные 1 шт.Сыр моцарелла 30 г.Подсолнечное масло 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеЭто блюдо для самых больших лентяев и лентяек (типа меня), хорошо подойдет для холостяцкого ужина, когда для себя одной возиться с готовкой не хочется. Также это неплохая закуска к пиву)). Готовится максимум за 10 минут. Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, обжариваем пару минут питу с одной стороны, переворачиваем её и на время снимаем сковороду с огня.За то время пока пита обжаривалась, нарезаем сосиску крупными (или мелкими, на ваш вкус) стибочками. Распределяем их по румяной стороне питы.Сверху щедро кладем ломтики моцареллы. Затем закрываем сковороду крышкой и готовим на самом слабом огне минут пять.Блюдо готово, подавать горячим. Пита получается хрустящей, если предпочитаете более мягкое «тесто», то не надо её обжаривать на первом этапе.Добавлю ещё почему в блюдах, где плавится сыр, мне нравится использовать именно моцареллу - она плавиться очень красиво, не образует корки при остывании (как обычный твердый сыр), также вкус у моцареллы очень мягкий, нежный вкус, который не забивает вкус других ингредиентов. Вот у меня какой толстенький слой сыра получился)))
