Сложный рецепт пиццы «Четыре времени года» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццыИнгредиенты на четыре порцииНа 2 пиццы:дрожжи 21 гсахар 0,5 ч. ложкивода комнатной температуры 125 млмука пшеничная 300 шт.масло оливковое 6 ст. ложексоль 0,5 ч. ложкитоматы 400 гопята свежие 200 гокорок вареный без жира 150 гсалями 50 гпеперони 2 шт.филе анчоуса 4 шт.артишоки консервированный донышки 300 гперец белый молотый по вкусурозмарин сушеный по вкусусоль на кончике ножасыр пармезан тертый 100 гПошаговое приготовлениеДрожжи смешать с водой и сахаром и поставить на 15 минут, чтобы опара взошла.Смешать муку, 4 ст. л. оливкового масла и соль с опарой и поставить в закрытой посуде на 45 минут для выдержки.Снять с томатов кожицу и порезать их кружочками, очищенные грибы также порезать кружочками, окорок и салат порезать полосками, пеперони и анчоусы порезать кубиками, артишоки — кусочками.Разогреть духовку до 220° C. 2 противня смазать оливковым маслом.Из теста раскатать 2 лепешки со слегка поднятыми краями, расчертить каждую лепешку на 4 четвертинки и выложить на противнях.Разложить томаты, грибы, окорок, пеперони, артишоки и салями на тесто, сверху посыпать приправами, анчоусами и сыром, полить маслом.Выпекать в середине духовки 30 минут
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца «четыре времени года», вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мы тоже недавно первый раз делали пиццу «четыре времени года». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
