Трубочки из лаваша с мясом

Национальная кухня:
  1. Тоня_П

    Тоня_П Половикова

    Простой рецепт трубочек из лаваша с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 245 килокалорий.


    Трубочки из лаваша с мясом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • Лаваш армянский 1 шт.
    • Мясо индейки 200 г.
    • Перепелиные яйца 5 шт.
    • Лук зеленый 1 веточ.
    • Морская соль по вкусу
    • Подсолнечное масло по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Блюдо отдаленно напоминает чебуреки. Но не надо возиться с тестом. Готовим начинку для трубочек. Тушку индейки помыть и филетировать. Филе индейки пропустить через мясорубку 2 раза. Добавляем яйца, перья зеленого лука, соль. Фарш должен получиться пастообразным.
    2. Берем лаваш и разрезаем на кусочки. Форма кусочков может быть любая. Я нарезала на прямоугольники. Каждый кусочек промазываем фаршем. Сворачиваем трубочкой. Слой фарша должен быть очень тонким иначе мясо не прожариться, ведь готовится это блюдо очень быстро.
    3. Наливаем масло на сковородку и хорошо разогреваем. Обжариваем трубочки с двух сторон до золотистого цвета.
    4. Блюдо готово. Приятного аппетита. Подавать необходимо горячими, иначе тесто не будем хрустящим.


     
    ЮляР и Ogwijaved нравится это.
  2. lidat

    lidat Лида Т

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  3. Iaylove

    Iaylove Стефаненко

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    А_Мечковская нравится это.
  4. kovalchuk83

    kovalchuk83 Ковальчук Женя

    За рецепт спасибо
     
    Eekxhaeo, И_Гераськина и Rouoeoo нравится это.
  5. Oebzitlie

    Oebzitlie Сычева Полли

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Unfhatue нравится это.
  6. kuslenko96

    kuslenko96 Кусленко Аделя

    сегодня первый раз готовила трубочки из лаваша с мясом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    В_Куприна нравится это.
  7. Кашлакова А

    Кашлакова А Кашлакова Ариша

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  8. Peyaoeiqf

    Peyaoeiqf Корявченко Татьяна

    Обязательно приготовлю!
    Тоня_П, спасибо!
     
  9. a_arina

    a_arina Аулова Арина

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uecwrea и Стец В нравится это.
  10. pfeueer

    pfeueer New Member

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    И_Ширыхалова нравится это.
  11. nwceqzoi

    nwceqzoi Member

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  12. Oeazzaqoi

    Oeazzaqoi Чурсина Вита

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  13. Esraioee

    Esraioee Суббот

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала трубочки из лаваша с мясом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!