Печеночные оладьи

Очень простой рецепт печеночных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Печеночные оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Печень 500 г
• Пшеничная мука по вкусу
• Соль ½ чайной ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печень перемолоть на мясорубке. Желательно делать это тогда, когда она не совсем разморозилась. В перемолотую печень добавлять муку до консистенции нежидкого теста (оно должно быть похоже на тесто для обычных оладьев). Затем добавить яйцо, соль, тщательно все перемешать.
2. Жарить на растительном масле. На сковороду тесто желательно выкладывать столовой ложкой, тогда оладушки получаются миниатюрные, как маленькие котлетки, и отлично прожариваются.

В тесто можно еще добавлять рубленую зелень.

Подавать с картофельным пюре.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

очень люблю печеночные оладьи,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Печеночные оладьи готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.