Немецкое рождественское печенье

Национальная кухня:
  1. Г_Гриневская

    Г_Гриневская Гриневская Гала

    Рецепт приготовления немецкого рождественского печенья с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и ванилью.

    Количество порций: 30

    Непростой рецепт немецкого рождественского печенья немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 260 килокалорий.


    Немецкое рождественское печенье
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 30 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье

    Ингредиенты на тридцать порций

    • сахарной пудры — 1 1/1, Чашки
    • муки — 2 1/1, Чашки
    • свежемолотого перца — 1/1, Чайных ложки
    • молотой корицы — 3/3, Чайных ложки
    • молотого душистого перца — 1/1, Чайных ложки
    • свежемолотого мускатного ореха — 1/1, Чайных ложки
    • молотой гвоздики — 1/1, Чайных ложки
    • разрыхлителя — 1/1, Чайных ложки
    • несоленого сливочного масла — 1/1, Чашки
    • светло - коричневого сахара — 3/3, Чашки
    • большое яйцо — 1 Штука
    • патоки — 1/1, Чашки
    • экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. Высыпать сахарную пудру в бумажный пакет.
    2. В небольшой миске смешать муку, перец, корицу, душистый перец, мускатный орех, гвоздику и разрыхлитель. Отложить в сторону.
    3. Выложить масло, сахар, патоку в миску, взбить электрическим миксером на средней скорости около 3 минут. Добавить яйцо и ваниль. Уменьшить скорость и добавить смесь муки. Сформировать из теста печенье, выложить на подготовленный противень на расстоянии около 3 см друг от друга. Тесто может быть заморожено в полиэтиленовой пленке сроком до 1 месяца.
    4. Выпекать печенье до золотистого цвета, около 15 минут. Дать немного остыть, около 10 минут. Положить готовое печенье в бумажный мешок с сахарной пудрой и потрясти, пока печенье равномерно не покроется сахаром. Дать полностью остыть на решетке. Хранить печенье в герметичном контейнере.


     
    М_Ворожко нравится это.
  2. Inmognmr

    Inmognmr Червак Татьяна

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ipsuovija, Ишимова К, ЭльзаС и 2 другим нравится это.
  3. Uhtebohx

    Uhtebohx Новиковская Анюта

    @Г_Гриневская, спасибо за рецепт немецкого рождественского печенья! Обязательно приготовлю :)
     
    Tuiieuewk, dyukova82, Xfskqgi и ещё 1-му нравится это.
  4. Fmouufk

    Fmouufk Гулинская

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Г_Гриневская
     
    Настасья_Р нравится это.
  5. kot85

    kot85 Кот Анюта

    Rqmqxtbmn и a_lara нравится это.
  6. shakirova96

    shakirova96 Маша

    кстати, когда я первый раз попробовала немецкое рождественское печенье, подумала:
     
    evgeniyaf нравится это.
  7. Гобозова А

    Гобозова А Гобозова Александра

    Отличный рецепт:)
    Обожаю немецкое рождественское печенье
     
    Dnekoyn нравится это.
  8. Obahugyah

    Obahugyah Антонюк Арина

    Мы тоже недавно первый раз делали немецкое рождественское печенье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Сторожева О нравится это.