Картофельные маффины

Очень вкусные и простые в приготовлении маффины из картофеля.

Простой рецепт картофельных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• картофель — 5 шт
• яйца — 2 шт
• сыр твердый — 150 г
• сметана — 1 ст. л.
• мука — 2 ст. л.
• копченая колбаса — 60 г
• лук зеленый — 1 пуч.
• черный молотый перец — 1/1, ч. л.
• соль — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Нарезать колбасу небольшими кубиками.
2. Сыр натереть на терке, зеленый лук мелко нарезать.
3. Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
4. В натертый картофель добавить яйца, сметану, муку, перец, соль и хорошо перемешать.
5. Разложить по формочкам, выпекать 25 минут при 180 С.
6. Украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят картофельных маффинов
Спасибо за прекрасную идею

 

А что вы нашли в картофельных маффинах??? Мне, например, не очень понравилось

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!