Торт-желе «Битое стекло» со сгущёнкой

Национальная кухня:
  1. Светлана_М

    Светлана_М Мелкая Светлана

    Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат торта стоит того, чтобы дождаться и насладиться им. Сладкая сгущёнка с кисленьким желе, которое играет ароматами — это прекрасный дуэт, вкусное сочетание!

    Для приготовления его требуется минимальное количество ингредиентов, а результат может стать украшением праздничного стола.

    Очень простой рецепт торт-желе «Битого стекло» со сгущёнкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 мин. Содержит всего 229 килокалорий.


    Торт-желе «Битое стекло» со сгущёнкой
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 3 часа 30 мин
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Десерт, банкет
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вода 950 мл
    • Желатин 20 г
    • Желе 3 пакетик
    • Сгущённое молоко 500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготавливаем необходимые ингредиенты: сгущённое молоко, разноцветное желе и желатин.
    2. Желе высыпаем в отдельные ёмкости и заливаем кипячёной остывшей водой. 1 пакетик заливаем 300 мл воды. Ждём 10-15 минут, пока набухнет желатин и, помешивая, доводим до полного растворения.
    3. Выливаем в формы и отправляем в холодильник на 2-3 часа масса должна хорошо застыть, чтобы в дальнейшем хорошо резалась и не тянулась за лезвием ножа.
    4. Желатин заливаем остывшей кипячёной водой (50 мл) и даём 10-15 минут для набухания.
    5. Затем отправляем на водяную баню и доводим до полного растворения.
    6. Вливаем подготовленную массу в сгущённое молоко.
    7. Готовое желе достаём из форм, нарезаем кубиками и перемешиваем в одной посудине.
    8. Заливаем разноцветные кубики сгущённым молоком и отправляем в холодильник до полного застывания (лучше оставить до утра).
    9. Достаём из формы торт «Битое стекло» и нарезаем на порционные кусочки (чтобы легко достать из формы, необходимо на 1 минуту поместить форму в горячую воду).


     
  2. Ofniohc

    Ofniohc Кравец Дария

    Посмотрела на фото торт-желе «битого стекло» со сгущёнкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Eobaonyuu нравится это.
  3. Jccyoxoax

    Jccyoxoax Вера

    Daoeouzyo, Садулаева И, Umelhowv и ещё 1-му нравится это.
  4. larar

    larar Ракушина Лара

    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт-желе «битое стекло» со сгущёнкой
     
  5. barkhatova94

    barkhatova94 Бархатова Люся

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  6. Jrixaeo

    Jrixaeo Софья Л

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  7. Тома_Т

    Тома_Т Тимошенко Тома

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!