Несложный рецепт жульена с курицей в булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 947 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 947 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 300 гСвежие шампиньоны 200 гЛук 1 штукаСметана 300 гРастительное масло 50 гПшеничная мука 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуУкроп 1 пучокСыр 200 гБулочка для гамбургеров 4 штукиПошаговое приготовлениеПодготовьте булочки, срежьте верхушку и выньте мякоть.На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелкими кубиками, добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками, накройте крышкой и тушите несколько минут до мягкости шампиньонов, убрав крышку, дайте выпариться соку, посолите, поперчите. По желанию, можно добавить укроп.Отдельно обжарьте куриное филе, нарезанное кубиками, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной, разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.Разлейте приготовленную курицу с соусом в подготовленные булочки, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жульен с курицей в булочке получается здорово!
