Свинина под шубой

Несложный рецепт свинины под шубой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• свинина - 1 кг,
• помидоры - 2-3 шт,
• лук репчатый - 3 шт,
• картофель - 3 шт,
• чеснок - 4-5 долек,
• сыр - 200-250 г,
• зелень,
• соль,
• перец,
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
2. Каждый ломтик отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
3. Картофель натереть на крупной терке.
4. Лук порезать кольцами или полу кольцами.
5. Помидоры порезать полу кольцами.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Чеснок порезать тонкими дольками или мелко.
8. На смазанный маслом противень выкладывать слоями, каждый слой немного просаливая:
9. Отбитые ломтики мяса.
10. Сверху лук с чесноком.
11. Затем тертый картофель.
12. На картофель уложить помидоры и смазать помидоры майонезом.
13. Сверху помидоры посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
14. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов ~ 40-50 минут.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свинину под шубой. Спасибо за рецепт!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами