Ризотто в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Oceoewjlx

    Oceoewjlx Капуста

    Вкусное и сытное блюдо из риса на обед или ужин!

    Ризотто - это одно из самых распространенных блюд в Италии и отличный выбор для всех любителей вкусного риса. В ризотто можно использовать мясо, грибы, морепродукты, овощи или сухофрукты. Рецептов приготовления ризотто много, но я предлагаю приготовить данное блюдо в мультиварке с добавлением шампиньонов и кусочков курицы.

    Простой рецепт ризотто в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 150 килокалорий.


    Ризотто в мультиварке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Ризотто

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриные грудки 0.5 шт.
    • Шампиньоны 130 гр
    • Лук 1 шт.
    • Рис (мультиварочных) 2 стак. (200 мл)
    • Вино 50 мл
    • Вода (мультиварочных) 3 стак. (200 мл)
    • Соль 1 чайн. л.
    • Подсолнечное масло 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Начнем приготовление ризотто с подготовки необходимых ингредиентов. Обращаю внимание, что количество риса и воды измеряется в стаканах для мультиварки.
    2. Шампиньоны очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.
    3. Лук мелко шинкуем.
    4. Куриную грудку режем на кусочки.
    5. Приступим к приготовлению ризотто. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук. Обжариваем лук 3 минуты в режиме «Жарка».
    6. Добавляем к луку грибы и обжариваем в том же режиме «Жарка» 7 минут.
    7. Кладем в чашу мультиварки нарезанную кусочками курицу и продолжаем обжарку в режиме «Жарка» еще 7 минут.
    8. Добавляем в мультиварку промытый рис и вино и в режиме «Жарка» выпариваем вино (4 минуты).
    9. Кладем в чашу мультиварки воду и соль. Включаем режим «Рис» на 20 минут.
    10. Вкусное и ароматное ризотто готово. Подаем к столу и наслаждаемся вкусом.


     
    sirisko77, lovchinovskaya98 и Aaeuweae нравится это.
  2. craevo

    craevo Member

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Надежда_М и Боярчук Т нравится это.
  3. Ocwtfeop

    Ocwtfeop Бузаева Юля

    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. Ioeqeus

    Ioeqeus Брейтор

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Ooaoeyv нравится это.
  5. Unoobes

    Unoobes Сенцова

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. Iavozdgoi

    Iavozdgoi Капранова Оля

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    o_sonya нравится это.