Торт Банан и шоколад

Национальная кухня:
  1. ksyukhan

    ksyukhan Найденова Ксюха

    См пошаговое

    Сложный рецепт торта Банан и шоколад домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 320 килокалорий.


    Торт Банан и шоколад
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Бисквит:
    • Яйцо куриное — 2 шт
    • Сахар (стакан 150 мл) — 1 стак.
    • Мука пшеничная (стакан 150 мл) — 1,5 стак.
    • Масло оливковое — 75 мл
    • Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
    • Молоко — 75 мл
    • Какао - порошок — 1 ст. л.
    • Коньяк — 1 ст. л.
    • Для крема:
    • Яблоко (кисло - сладкое) — 1 шт
    • Банан — 2 шт
    • Джем абрикосовый — 3 ст. л.
    • Шоколад белый — 30 г
    • Масло сливочное — 50 г
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Паста шоколадная — 1 ст. л.
    • Глазурь:
    • Какао - порошок — 2 ст. л.
    • Сметана (жирная) — 2 ст. л.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Масло сливочное — 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Растопить сливочное масло, всыпать сахар и держать на огне до полного растворения сахара.
    2. Бананы и яблоки очистить и порезать кубиком. Выложить в сливочное масло, добавить джем и томить, помешивая пока не станет густым
    3. Натереть шоколад
    4. Всыпать шоколад в бананы, добавить шоколадную пасту, перемешать миксером и остудить
    5. Бисквит Яйца взбить с сахаром.
    6. Далее, продолжая взбивать, добавляем по очереди ингредиенты в таком порядке, как по списку.
    7. Выливаем тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму и выпекаем в разогретой до 180 духовке 20-30 минут. У меня было готово через 20 минут.
    8. Остужаем на решетке, разрезаем на 2 части и промазываем кремом нижний бисквит.
    9. Накрываем верхней частью бисквита и убираем в холодильник.
    10. Глазурь Все ингредиенты для глазури смешиваем в сотейнике и ставим на огонь, мешаем и доводим до кипения.
    11. Выливаем слегка остывшую глазурь на торт и украшаем по своему вкусу. Я украсила несколькими кусочками банана, миндальными лепестками, ягодой малины и ягодой голубики.
    12. Торт готов! Желательно дать постоять ночь в холодильнике - у нас не получилось - ели через 3 часа)

    Простой домашний тортик с ярко выраженным вкусом шоколада и банана, легкой кислинкой абрикоса, нежным вкусом яблока, очень легкий и в приготовлении и в поедании))) Торт по мотивам рецепта Anisoara - за что ей большое спасибо!



     
    Элла_Е, Hxdbeuaze, Emqplaxob и ещё 1-му нравится это.
  2. oparko88

    oparko88 Опарко Анна

    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт банан и шоколад!!!!
     
    i_alesya и u_polina нравится это.
  3. zheoeodu

    zheoeodu Member

    Я с дочкой делаем торт банан и шоколад. Довольно вкусно выходит :)
     
    Софья_Х и Eokngpfru нравится это.
  4. a_vasilina

    a_vasilina Азерович Василина

    ОО, мой любимы рецептик торта банан и шоколад
     
    lugovskaya80 нравится это.
  5. Oboiywibe

    Oboiywibe Алеся

    Надо попробовать приготовить торт банан и шоколад
     
    grigoryan89 нравится это.
  6. creeo

    creeo Member

    рецепт весьма кстати!