Итальянское печенье

Это печенье я попробовала первый раз в гостях и сразу влюбилась! Оно мягкое, бисквитное, сладкое, с жареным орехом, просто изумительное! Попробуйте и вы.

Для итальянского печенья замешиваем тесто. Формируем двумя ложками печенье, выкладываем на противень, вдавливаем орешки и присыпаем сахарной пудрой. Запекается такое печенье не более 15 минут. Удачного дня!

Количество порций: 6-7

Очень простой рецепт итальянского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо — 1 Штука
• Мука — 1/1, Стакана
• Сахарная пудра — 1/1, Стакана
• Орехи кедровые или грецкие — 1/1, Стакана

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты: сахарную пудру, муку, орехи и сырое яйцо.
2. Орехи нужно заранее растолочь не слишком мелко.
3. Теперь соединяем сырое яйцо и почти всю сахарную пудру, оставьте ложечку, чтобы посыпать печенье перед запеканием в духовке.
4. Ставим яично - сахарную смесь на водяную баню, венчиком помешиваем и варим до загустения.
5. Когда смесь немного загустеет, снимите с бани. Вводите небольшими порциями муку, венчиком размешивайте, следите, чтобы не образовались комки.
6. Постепенно вымешивайте.
7. Готовое тесто не должно быть слишком густым, но и не должно растекаться.
8. С помощью двух ложек выложите тесто на лист.
9. Посыпьте орехами, чуть вдавливая их внутрь.
10. Посыпьте сахарной пудрой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Поставьте печенье выпекаться на 12-15 минут.
11. Готовое печенье снимите с листа, остудите на решетке. Итальянское печенье готов! Приятного аппетита!

 

сегодня первый раз готовила итальянское печенье.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик итальянского печенья в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант итальянского печенья

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать итальянское печенье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.