Поделюсь с вами рецептом приготовления селедки под шубой со шпротами! Необычный вкус у столь знакомого блюда может показаться странным, но это только на первый взгляд, затем вы оцените: это вкусно! Расскажу, как приготовить селедку под шубой со шпротами. Весьма известный салат, чтобы не было скучно, я дополнила яичными белками и шпротами, - компонентами Мимозы, моего второго любимого салата. Получилось очень интересное вкусовое единение двух популярных салатов. Всем любителям рыбных блюд советую попробовать обязательно!Количество порций: 4-5Простой рецепт селедки под шубой со шпротами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на двенадцать порцийШпроты — 200 Грамм (1 банка)Лук — 1 ШтукаКартофель — 5 ШтукМорковь — 2 ШтукиЯйца — 2 ШтукиСвекла — 1 ШтукаМайонез — По вкусу (для заправки)Сельдь — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеШпроты отцедим от остатков масла. Затем вилкой разминаем их и выкладываем на дно салатницы. За шпротами выкладываем кусочки сельди. Сверху - слой лука.Отварной картофель можно порезать мелкими кубиками, а можно натереть на тёрке. Морковь обязательно натираем. На лук выкладываем слой отварного картофеля, майонез и слой отварной морковки. Морковку или картошку можно немного посолить, если шпроты попались пресноватыми.Морковку тоже смажем майонезом, а дальше выкладываем слой отварных и измельченных яичных белков. Белки удобно натереть на терке. Желтки оставим для украшения.Дальше - слой отварной и натертой на терке свеклы. Ее мы смажем майонезом и посыпем тертыми желтками. Готово!
