Помидор мантии – фаршированные помидоры, паровые

Национальная кухня:
  1. АсяМ

    АсяМ Ася М

    Несложный рецепт помидора мантии – фаршированных помидоров, паровых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 260 килокалорий.


    Помидор мантии – фаршированные помидоры, паровые
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на три порции

    • помидоры (величиной с яблоко)10-25 шт.
    • мясо (мякоть баранины или говядины)22-50 г
    • сало (150 г на фарш, 150 г на соус)52-300 г
    • яйца 79-1 шт.
    • рис полуотварной 18-1 стакан
    • лук (пополам на фарш и на соус)72-6 головок
    • картофель 41-3 шт.
    • морковь 80-1 шт.
    • перец зелё 88-1 стручок
    • перец 97-1 стручок
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. У красных срезать, не их, при маленького удалить вместе семенами. образовавшиеся «чашечки» немного, положить кусочку сала. Затем заполнить. Для мясо порубить пропустить мясорубку, нашинкованный и яйцо, солью перцем — перемешать.
    2. верхние паровой уложить помидоры стороной. В ярусе - пароварки бараний, нарезанный, не шкварки, в лук, нашинкованную, нарезанный, болгарский, нарезанный, и красного целиком, немного и до.
    3. Удаленные помидоров мелко или через и с налить кастрюлю, солью. отделение кастрюли фаршированными установить нижним варить пару в 35— 40 минут.
    4. подачей стол готовые, положить тарелку, подать.
    5. Готовится, летом осенью ( трех помидоров).


     
    s_aleksandra, НинаБ, Uoafidr и ещё 1-му нравится это.
  2. Ogbuexvb

    Ogbuexvb Панченкова Олеся

    Очень довольна помидором мантии – фаршированными помидорами, паровыми! Благодарю за рецепт.
     
  3. Eaouewfbx

    Eaouewfbx Рузанова Мая

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    waizykoe и tsvik76 нравится это.
  4. А_Белых

    А_Белых Белых Алена

    @АсяМ, отличный рецепт помидора мантии – фаршированных помидоров, паровых
    спасибо за идейку
     
    Iovihdee, zeura, uoqfeb и 2 другим нравится это.
  5. Aeifqmruo

    Aeifqmruo Семёнычева Мая

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Ozgxaiezx и evgeniyaa нравится это.
  6. qjlzjre

    qjlzjre Member

    Отличный рецепт! Спасибо, АсяМ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  7. b_kira

    b_kira Кира

    это просто очень вкусно