Несложный рецепт салата «Цезарь» с тофу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 733 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 733 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииЧеснок 8 зубчиковФиле анчоуса 2 штукиМаслины 2 штукиЗернистая горчица 2 столовые ложкиТофу 450 гЛимоны 2 штукиОливковое масло 1 стаканСалат ромен 4 пучкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБелый хлеб по вкусуПошаговое приготовлениеСлегка обжарить чеснок в оливковом масле.Обжаренный чеснок, анчоусы, маслины, горчицу измельчить в кухонном комбайне. Добавить сок двух лимонов и тофу.Помешивая, постепенно, по капле влить в пюре оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.На плоскую тарелку выложить листья салата. Полить приготовленной смесью. Посыпать подсушенными кубиками хлеба.
Именно салат «цезарь» с тофу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.