Простой рецепт хоткейков - американских оладий на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на две порцииЯйца - 1 шт.Молоко - 100 млМука - 120 гРазрыхлитель - 5 гСахар - 40 гВанильный сахар - 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить продукты приготовления американских оладий на молоке. Из заданного количества получится 4 хоткейка.Как приготовить хоткейки - американские оладьи на молоке: Тщательно перемешиваем венчиком яйцо, сахар и ванильный сахар.Добавляем молоко и снова перемешиваем.Постепенно вводим муку и разрыхлитель. Можно вместо разрыхлителя взять 3 г соды, погасить ее парой капель уксуса, и уже эту смесь добавлять в тесто.Венчиком взбиваем тесто до однородности.Сковороду с антипригарным покрытием разогреваем на сильном огне. Затем огонь уменьшаем до среднего (или даже еще немного меньше). Наливаем тесто. Можно слегка встряхнуть сковороду, чтобы оладь стал более правильной, округлой формы. Сразу же закрываем сковороду стеклянной крышкой.Через 1,5-2 минуты на хоткейке образуются пузыри. При этом верхняя сторона еще будет жидковатой. Пора хоткейк переворачивать (аккуратно, лопаточкой).Снова закрываем сковороду стеклянной крышкой и обжариваем хоткейк с другой стороны (также 1,5-2 минуты).Подавать хоткейки можно с маслом, медом, вареньем. А лучше всего, конечно, подавать американские оладьи с кленовым сиропом!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хоткейков - американских оладий на молоке ещё не пробовала
Какой замечательный рецепт хоткейков - американских оладий на молоке - яркий, красочный и аппетитный!
