Простой рецепт крабовых палочек в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциикрабовые палочки 1 пачкасыр 100-150 гмайонезяйца 2 штмука для клярасоль.Пошаговое приготовлениеКрабовые палочки аккуратно(!) разворачиваем, если покупать охлаждённые, то проблем с этой процедурой не возникнет, если замороженные то, конечно, предварительно приходится размораживать в холодильникеПросто накануне готовки перекладываю из морозилки внизСыр трём и смешиваем с майонезомБерём развёрнутую в листик палочку и промазываем сырно - майонезной смесью, а затем снова сворачиваем - таким образом получаются рулетикиГотовим кляр - отделяем желтки от белковЖелтки взбиваем, добавляем чуть водички, всыпаем муку, размешиваем, солимВзбиваем белки и соединяем с кляромГотовоДальше - элементарно, обмакиваем рулетики в кляр и жарим на сковородеЕщё проще - во фритюре, не придётся переворачиватьОчень рекомендую!!!
@Медведев Е, рецепт крабовых палочек в кляре ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
