Несложный рецепт кабачков под шубой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКабачки среднего размера 2 штукилук репчатый 2 шт.мясо вареное(курицасосискиколбаса варенаялюбое другое) 200,300 гр.масло оливасоус любой кисло - сладкийприправа в пакетиках(для овощей или картофеля) 1 ст. л.яйца 2 шт.Пошаговое приготовлениеКабачки режем кружочками по 2 см. и обжариваем на оливковом масле с двух сторон, предварительно посоливСкладываем на блюдо рядамиЛук режем кольцами и обжариваем до золотистости, кладем к луку мясо и ещё немного жарим постоянно помешивая, посыпаем приправу, разбиваем яйца и быстро мешаем всё, чтобы яйца получились мелкими составляющимиВ конце жарки добавляем соус по вкусу, перемешиваем и раскладываем на блюдо с кабачками сверху, покрыв их полностьюСверху посыпать зеленью.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кабачки под шубой получается здорово!
