Картофельные тарталетки с сельдью

Национальная кухня:
  1. yudytskaya83

    yudytskaya83 Юдыцкая Надежда

    Простой рецепт картофельных тарталеток с сельдью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 323 килокалорий.


    Картофельные тарталетки с сельдью
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на четыре порции

    • 4 крупные картофелины
    • 4 филе малосольной сельди
    • 1 средняя свекла
    • 1 ст. л. сливок жирностью 35 %
    • 1 большая луковица
    • 1 ст. л. столового уксуса
    • 1 ст. л. сахара
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Развести в уксусе сахар, влить в лук, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 мин.
    2. Картофель и свеклу по отдельности отварить в мундире. Дать остыть. Свеклу очистить и измельчить в пюре. Добавить сливки, посолить, перемешать.
    3. Картофель очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Филе сельди нарезать кусочками шириной 1,5 см. Положить на каждый картофельный кружок по 1 ч. л. свекольного пюре. Сверху – по кусочку сельди. Украсить маринованным луком.


     
  2. plyushka97

    plyushka97 Плюшка Татьяна

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ugclakz нравится это.
  3. ГалаУ

    ГалаУ Убеева

    yudytskaya83, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельные тарталетки с сельдью!!!
     
  4. Д_Лютич

    Д_Лютич Лютич Даша

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Xowiore нравится это.
  5. ЛизаветаЖ

    ЛизаветаЖ Жупаненко Лизавета

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.