Постный кекс с сухофруктами

Национальная кухня:
  1. stroevaya76

    stroevaya76 Строевая Женя

    Несложный рецепт постного кекса с сухофруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 276 килокалорий.


    Постный кекс с сухофруктами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука пшеничная 1,5 стакана
    • Пюре яблочное детское 200 гр.
    • Масло подсолнечное 1/1, стакана
    • Разрыхлитель теста 1 пакетик
    • Сахар 1/1, стакана
    • Соль 0,5 чайной ложки
    • Сухофрукты (инжир, изюм, чернослив, курага, груша, финики) всего по щепотке
    • Цедра с 1 апельсина
    • Апельсиновый джем 3 столовые ложки
    • Лепестки миндаля для декора

    Пошаговое приготовление

    1. Сухофрукты режем не очень мелко и замачиваем в теплой воде на 10-15 минут
    2. Сахар смешиваем с маслом и солью, добавляем пюре и разрыхлитель.
    3. Постепенно в эту смесь вводим муку и размешиваем до однородной массы.
    4. Сливаем воду из сухофруктов, добавляем их в тесто, ту да же добавляем цедру.
    5. Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем тесто.
    6. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
    7. Джем подогреть в микроволновой печи или на водяной бане и смазать им остывший кекс, украсить миндальными лепестками.


     
  2. Рысь Р

    Рысь Р Рысь Рая

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    t_tasha, Iiryuwo и Zesthipi нравится это.
  3. Sapbqueio

    Sapbqueio Середа Люба

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже постный кекс с сухофруктами получается здорово!
     
    Dofvfzo нравится это.
  4. АринаШ

    АринаШ Шамин Арина

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    l_yuliya и Ярослава_С нравится это.
  5. Boyoodaxb

    Boyoodaxb Понарина Яша

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала постный кекс с сухофруктами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Svfoboou, Mboeoioq, urozhaeva82 и ещё 1-му нравится это.
  6. uoooa

    uoooa Member

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  7. Rjbualo

    Rjbualo Сысоева Катарина

    Оооочень вкусно получилось
     
    ЯсяП и НадяЗ нравится это.
  8. Eeeknsev

    Eeeknsev Митккаус Танюша

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Аида_К и Thqhume нравится это.