Медовые булочки

Эти сдобные медовые булочки готовятся быстро, поэтому их легко можно приготовить на завтрак. Готовила их первый раз. И теперь уже попробовав, скажу, что в следующий раз обязательно добавлю в них цедру лимона или апельсина, а может изюм. Медовые булочки очень вкусно кушать с медовым маслом. Стакан использовала 200 мл. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше, почувствуете при подмешивании. У меня ровно 3 стакана ушло для нужной консистенции.

Простой рецепт медовых булочек русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Обед, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста
• Дрожжи сухие 2 ч. л.
• Масло сливочное 100 г
• Мёд 2 ст. л.
• Молоко 1 ст.
• Мука пшеничная 3 ст.
• Соль 0.5 ч. л.
• Яйца куриные 1 шт.
• Для смазки
• Масло сливочное 20 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты: масло сливочное, молоко, яйцо (1 категории), муку, сухие быстродействующие дрожжи и мёд.
2. Сливочное масло растопить, добавить к нему молоко и перемешать. Остудить, чтобы масса стала тёплой.
3. Добавить сухие дрожжи и мёд. Всё перемешать.
4. Теперь добавить яйцо и соль. Всё ещё раз хорошо перемешать.
5. Сначала подмешать 2 стакана просеянной муки. А потом подмешивать по 1/1, стакана муки. Тесто должно быть мягким и липким.
6. Тесто разделить на 12 частей и сформировать, обмакнув руки в муке, 12 шариков. Выложить шарики на смазанный противень. Накрыть плёнкой будущие булочки и оставить их так минут на 15 в тёплом месте. Затем выпекаем при 200°С примерно 20 минут. Булочки слегка позолотятся.
7. Готовые горячие булочки смазать сливочным маслом.
8. Медовые булочки к завтраку готовы.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - feofilova88 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

@feofilova88, спасибо за новый вариант медовых булочек.
Нужно будет обязательно попробовать

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!