Простой рецепт бургеров с омаром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 448 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 448 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 50 гПшеничная мука 1,5 столовые ложкиМясо омара 450 гПаприка ½ чайной ложкиБелое сухое вино ¼ стаканаЯичный желток 2 штукиСливки 1,5 стаканаТосты 6 штукПошаговое приготовлениеВ небольшой кастрюле расплавить масло и пассировать муку.Добавить мясо омара, соль, паприку и вино.В отдельной посуде приготовить смесь сливок и яичных желтков. Тщательно перемешать содержимое обоих емкостей и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.Подавать на кусочках поджаренного хлеба или панциря омара.
Вкуснятина, обожаю бургеры с омаром Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oesmlav