Простой рецепт ухи двойной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порциирыба сколько уйдеткартофель 2-3 шт.луковицы 2-3 шт.вода 2,5 лперец горошком по вкусулавровый лист по вкусусоль по вкусукрупы 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеВ чистую марлю положить подготовленную для ухи мелкую рыбу, головы, плавники и хвостовые части крупных рыб.В котелок налить воду и вскипятить ее, заложить марлю с рыбой и крупу и варить в течение 30 минут.Затем отжать марлю с рыбной массой и отжимки выбросить.В бульон положить очищенные и нарезанные картофелины, луковицы, перец горошком, лавровый лист, крупную рыбу, очищенную от чешуи и выпотрошенную.Варить до готовности.Разложить по мискам рыбу и разлить уху.
Именно уху двойную часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.