Яблочный джем с карамелью

Национальная кухня:
  1. Vaeoiynzi

    Vaeoiynzi Останкова Людмила

    Яблок в этом году много,уже и наелись,и компотов напились,но вот решила ещё заполнить оставшиеся баночки и сделать вкусный джем.Приготовить его очень просто!

    Очень простой рецепт яблочного джема с карамелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 330 килокалорий.


    Яблочный джем с карамелью
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей, Вегетарианские, К чаю
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Яблоки — 2.5 кг
    • Сахар — 1 кг
    • Лимонный сок (с одного лимона)

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки очистить от шкурок и удалить семечки.
    2. Нарезать маленькими кубиками и сложить в большую кастрюлю. Добавить лимонный сок и 50 мл воды. Проварить яблоки до мягкости около 8-10-ти минут.
    3. В отдельной кастрюльке 80 г сахара смешать с 50 мл воды и варить помешивая, пока не получится светло - коричневая карамель. Добавить её к яблокам, туда же весь оставшийся сахар.
    4. Варим немного, минут 6-7.
    5. Пол литровые баночки простерилизовать над паром, залить кипятком крышки. Горячий джем разложить по баночкам, закатать и перевернуть вверх дном на 5 минут, когда остынут убрать в шкаф. Приятных вам заготовок!!!


     
    Vaeoiynzi, 12 дек 2016
    #1
    ВикаК нравится это.
  2. v_lyuda

    v_lyuda Люда

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яблочного джема с карамелью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    v_lyuda, 22 дек 2016
    #2
    Izieeie, Силичева Я и Nknxuoi нравится это.
  3. Vdureyoij

    Vdureyoij Зудина

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Vdureyoij, 30 янв 2017
    #3
    Wifetyue и Ланге В нравится это.
  4. u_liza

    u_liza Уряшова Лиза

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    u_liza, 1 мар 2017
    #4
    Itxcndgw нравится это.
  5. Dapzacksj

    Dapzacksj Грабцова Маня

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Dapzacksj, 20 мар 2017
    #5
    khazhina97 и Ekcooaoa нравится это.
  6. В_Чудновец

    В_Чудновец Валентина

    Спасибо за рецепт, готовила яблочный джем с карамелью на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    В_Чудновец, 11 апр 2017
    #6
    kozhemyak93 нравится это.
  7. АнюшаГ

    АнюшаГ Ганке Анюша

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    АнюшаГ, 8 май 2017
    #7
    Imoioso, l_zina, Seoxjod и 2 другим нравится это.
  8. volkodav94

    volkodav94 Волкодав Тоня

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vaeoiynzi ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    volkodav94, 9 дек 2017
    #8
  9. sh_lanka

    sh_lanka Шеленкова Ланка

    Vaeoiynzi, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    sh_lanka, 4 янв 2018
    #9
    Ozkjoto и oeasoio нравится это.
  10. Аникович Р

    Аникович Р Рита А

    какой интересный рецепт яблочного джема с карамелью:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Аникович Р, 5 мар 2018
    #10