Простой рецепт творожного печенья "Гусиные лапки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на пять порцийТворог - 250 гМасло сливочное или маргарин (комнатной температуры) - 100 гМука - 2-2,5 стаканаСода - 1/1, ч. л.Лимонный сок или уксус (погасить соду) - 1/1, ч. л.Ванильный сахар - 10 гСахар (для обваливания печенья) - по вкусу (50-100 г)Пошаговое приготовлениеВ размягченное масло добавляем творог, ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком, или 1 ч. л. разрыхлителя.Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.Раскатываем тесто скалкой в пласт, толщиной примерно 0,5 см.С помощью стакана вырезаем из теста кружочки.Складываем каждый круг вдвое, потом опять вдвое.Сверху печенье обмакиваем в сахар (или посыпаем сахаром). Выкладываем печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки.Отправляем творожное печенье в предварительно разогретую духовку примерно на 15-20 минут, до золотистого цвета. Температура выпечки - 180 градусов.Приятного аппетита!
