Простой рецепт карпа под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийКарплимон 1 шт.Морковь 1 шт.Луковица 1 шт.Сельдерей (корень)СольСпеции для рыбыЗеленьПошаговое приготовлениеКрупного карпа чистим, моем, разделываем на крупные парционные куски. Рыбу солим, присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 1-2 часа. Пока рыба маринуется чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея. Лимон обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Овощи нарезать тонкими пластинками, лук и лимон кольцами. Рыбу укладываем на фольгу отдельно каждый кусок. В нутырь каждого куска вкладываем слоями овощи и потом сверху тоже выкладываем слоями и посыпаем зеленью. Закрываем фольгу в виде конвертов, выкладываем на противень, в который наливаем немного воды, Ставим на час в духовку, разогретую до 220 гр. За 5 мин. до готовности открываем фольгу, чтобы овощи подрумянились.Приятного аппетита.Может у кого то уже и был такой рецепт, а я готовила по этому рецепту.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже карп под шубой получается здорово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)