Вкусные, необыкновенные булочки, тесто для них можно взять любое, изюминка в форме, может получиться ягодный фонтанчик, а может быть и красивый цветочек.Непростой рецепт булочек "Ягодных фонтанчики" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детей, К чаю, На полдникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийМука — 500 гМолоко — 250 гСливочное масло — 2 ст. л.Сахар — 3 ст. л.Соль — 1, 5 ч. л.Яйцо — 2 штДрожжи — 1, 5 ч. л.Ванилин — 1 пач.НачинкаКлубника — 50 гЖимолость — 50 гСливочное масло ( растопленное) — 20 гСахар — 30 гПошаговое приготовлениеМуку просеять, добавить сахар, соль, ваниль. Высыпать в ведро Хб печки, налить молоко, сливочное масло( размягченное). Дрожжи засыпать в диспенсер. Поставить программу для замеса дрожжевого теста (2 часа 20 мин. )Раскатать тесто в прямоугольник. Смазать маслом, посыпать сахаромРазрезать вдоль на 6 полосСложить их друг на друга, и разрезать на 6-7 частей.Аккуратно сложить кусочки теста в форму для маффинов, смазанную маслом, и расправить хвостики теста в разные стороны в виде фонтанчиков или лилий, сделать внутри углубление и насыпать любую ягодку., у меня жимолость и клубника.Оставить подходить, выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут. Если вверх будет быстро зарумяниваться, накрыть фольгой.Вот такие изумительные фонтанчики получаютсяСегодня первый раз пекла такие булочки, очень понравились, нежные пропитанные соком ягодки, листочки, хрустящие Просто прелесть. Тесто берите любое, какое Вам нравиться главное выпекать в форме для маффинов.Красота!!!Угощайтесь. Приятного аппетита.
