Простой рецепт салата из спаржи и каштанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСпаржа свежая (резаная кусочками 5 см) - 3 стаканаВодяные каштаны консервированные (осушенные и резаные ломтиками) - 240 г (1 стакан)Сливочный сыр (размягченный) - 1/1, стаканаВода - 2 ст. л.Молоко - 2 ст. л.Измельченная лимонная цедра - 1/1, ч. л.Миндальные лепестки (жареные) - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеСпаржу и каштаны сложить в посуду пригодную для микроволновой печи, налить воду, 1 см в высоту посуды. Накрыть посуду крышкой и готовить в микроволновке около 6-8 минут, до слегка мягкого состояния спаржи. Осушить спаржу и каштаны, сложить в металлическую миску и накрыть крышкой или фольгой, чтобы сохранить спаржу теплой.В небольшой миске пригодной для микроволновой печи соединить сливочный сыр, 2 столовые ложки воды, молоко и измельченную лимонную цедру. Накрыть миску и поставить в микроволновку, готовить примерно 1 1/1, минуты, периодически помешивая. Полить этой заправкой спаржу и каштаны, посыпать миндальными лепестками.Подавать салат из спаржи и каштанов сразу же.
@Aonklipe, рецепт салата из спаржи и каштанов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из спаржи и каштанов ещё не пробовала
