Несложный рецепт шпрот под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый год, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порций1 банка шпрот½ луковицы3 картофелины3 моркови2 свеклы4 маринованных огурца1 яйцо50 г твердого сыра4 зубчика чеснока200 г майонезаПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые продукты.Морковь, картофель и свеклу отварите в мундире. Остудите их и очистите. Морковь и картофель натрите на крупной терке, свеклу – на мелкой.Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.Сыр натрите на крупной терке. Лук и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Чеснок мелко нарубите.Шпроты откиньте на дуршлаг, чтобы стекло масло, и разомните вилкой.Выложите слоями на плоское блюдо шпроты, лук, майонез, картофель, майонез, морковь, майонез, огурец, яйцо, майонез и сыр.Отдельно смешайте свеклу c майонезом и чесноком и выложите сверху салата. Поставьте его в холодильник на 2 часа.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шпроты под шубой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!