Паштет из говяжьей печени (способ 2)

Национальная кухня:
  1. o_sofya

    o_sofya Окинчиц Софья

    Простой рецепт паштета из говяжьей печени (способ 2) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 50 килокалорий.


    Паштет из говяжьей печени (способ 2)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паштеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Печень говяжья - 500 г
    • Масло растительное - 150 г
    • Масло сливочное - 70 г
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
    • Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для рецепта перед вами.
    2. Печень промывают, нарезают кусочками.
    3. Очищают и моют лук и морковь. Лук мелко измельчают ножом. Морковь трут на терке.
    4. Разогревают сковороду, наливают растительное масло. Печень жарят на растительном масле вместе с предварительно очищенными и измельченными луком и морковью на небольшом огне, периодически помешивая, около 15 минут.
    5. Все пропускают через мясорубку.
    6. Массу смешивают со сливочным маслом, солят, перчат.
    7. Массу взбивают вилкой или деревянной лопаточкой до однородности.
    8. Готовый паштет перекладывают в вазочку и ставят на некоторое время в прохладное место (около часа).
    9. Паштет из говяжьей печени готов. Приятного аппетита!


     
    Vdureyoij и Owutihbo нравится это.
  2. stroevaya76

    stroevaya76 Строевая Женя

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  3. milyukhina88

    milyukhina88 Милюхина Лиза

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    exouih нравится это.
  4. Пиконина Д

    Пиконина Д Пиконина Диана

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Wiquhwck и Тоня_Ф нравится это.
  5. Qisoroepm

    Qisoroepm Лиза Н

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. Rhegnrh

    Rhegnrh Прихоженко Марианна

    Обалденный рецептик паштета из говяжьей печени (способ 2). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Iwseinld нравится это.
  7. pokhabova92

    pokhabova92 Алена П

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала паштет из говяжьей печени (способ 2)!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  8. ekueougo

    ekueougo Member

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    fmooiewew и Ebahcsaoo нравится это.
  9. sonyam

    sonyam Манина Соня

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    mallyamova83, Uanicwuoo и xorxjsii нравится это.
  10. Гультяева Л

    Гультяева Л Гультяева

    какой интересный рецепт паштета из говяжьей печени (способ 2):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  11. Lhbiljooa

    Lhbiljooa Ксюша

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, o_sofya