Простой рецепт стейка «диана» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СтейкИнгредиенты на шесть порцийфиле по 130 г каждый 75-6 кусочковперец ёрный 55-0,5 ч. ложкимасло 11-65 гчеснок 88-4 долькилук ёный 81-2 пераприправа острой соевой 65-2 ст. ложкибренди 16-1 ст. ложкасливки 57-125 гпетрушка 19-2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеСрезать мяса жир сухожилия. куски равной. Подрезать. Посыпать кусок перцем.1 сливочное в с дном, мясо. на огне 2 мин каждой. Чтобы плохо мясо, еще I мин каждой. Для недожаренного хорошо мяса огонь среднего готовить, еще 2-3 мин 4-6 мин каждой. Вынуть кастрюли, на салфетке.2 сливочное, добавить, лук пассеровать 3, вылить соевую, бренди хорошо.3 Долить ; кипятить слабом 5 мин. мясо петрушкой кастрюлю нагреть.
