Чизбургер по-домашнему

Простой рецепт чизбургера по-домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бургеры

Ингредиенты на пять порций

• Фарш говяжий - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1-2 щепотки
• Перец черный молотый - 1-2 щепотки
• Хлеб - 10 ломтиков
• Масло - 30 г
• Сыр - 5 ломтиков

Пошаговое приготовление

1. Смешать говяжий фарш, яйцо, соль, перец.
2. Тщательно вымешать фарш.
3. Взять часть фарша (размером с мячик для настольного тенниса), сформировать его в виде плоской лепешки. Удобнее это делать на тарелке, застеленной пленкой.
4. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием (у меня сковорода - гриль). Выложить котлету на сковороду. Обжаривать ее на средне - сильном огне 2-3 минуты.
5. Затем перевернуть и обжаривать с другой стороны еще 2-3 минуты.
6. Пока котлета жарится, подготовить хлеб. Из двух кусков хлеба стаканом или формочкой вырезать кружочки.
7. Намазать хлеб маслом и нагреть его на сковороде под крышкой.
8. Когда масло растопится, выложить хлеб на тарелку. На один кусочек капнуть кетчуп.
9. Сверху на кетчуп выложить подготовленную котлету. На второй кусочек положить ломтик сыра.
10. Сложить бургер так, чтобы кусочки хлеба были снаружи. Прогреть его на сковороде, чтобы сыр слегка расплавился.

 

Инхиреева С, спасибо большое, за вкусный превкусный чизбургер по-домашнему!!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

спасибочки за вкусняшку

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.