Сдобные булочки с карамельной начинкой

Этот рецепт из моего детства. Когда мы с братом были маленькими,то постоянно находились у бабушки! Бабушка нам каждый день готовила вкусненькое. Мы с нетерпением ждали 15 число каждого месяца, в этот день у бабушки была пенсия и как по сложившийся традиции мы все вместе ходили в магазин и покупали карамелек (лимонные или подушечки в сахаре). Бабушка отправлялась на кухню и там пекла нам уже полюбившиеся сдобные булочки с карамельной начинкой. Приготовленные булочки еще не успевали остыть , как уже исчезали со стола ! На примере своей дочери покажу как ))) Эти булочки готовлю своей доченьки .

Простой рецепт сдобных булочек с карамельной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Для детей, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Карамель — 200 г
• Мука — 300 г
• Дрожжи — 20 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Молоко — 2/2, стак.
• Яйцо — 1 шт
• Сливочное масло — 80 г

Пошаговое приготовление

1. Муку всыпьте в миску, сделайте в ней в углубление, влейте молоко, сахар, покрошенные дрожжи. (дрожжи в рецепте используем не сухие), оставить на 15-20 минут.
2. Затем добавьте растопленное сливочное масло, соль, яйцо и замесите тесто, пока оно не начнет пузырить и не перестанет прилипать к ложке и стенкам посуды. После этого накройте его и поставьте его подходить 30 минут
3. По истечении этого времени тесто готово, можете приступать к разделке.
4. Карамельки разрежьте пополам
5. Тесто выложите на смазанную разделочную доску, разделите на шарики весом по 20-30 г. Внутрь закладывайте карамельки, затем обмакните в растительное масло и укладывайте в смазанную форму. Накройте форму крышкой (фольгой)
6. Поставьте в разогретую духовку до 220 С, выпекайте до готовности 30-35 мин.
7. А это раскрытия «секрета» куда и как исчезали булочки
8. Приятного аппетита!

 

готовила сдобные булочки с карамельной начинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо за рецепт, готовила сдобные булочки с карамельной начинкой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

очень люблю сдобные булочки с карамельной начинкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

сегодня первый раз готовила сдобные булочки с карамельной начинкой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

За рецепт спасибо

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Спасибочки

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты